Cómo Introducir 5 Raciones de Frutas y Verduras al Día en tu Dieta

Hace años que escuchamos hablar del plan 5 al día, el cual promueve el consumo de al menos cinco raciones o porciones de frutas y verduras como parte de nuestra dieta diaria. Pero, ¿5 raciones no es mucho monte o verde para cada día? Pues no, en realidad es una de las mejores fuentes naturales que tenemos para aportar vitaminas, minerales, fibra, fitonutrientes e carbohidratos sanos, entre otros, a nuestro organismo.

Imagen: Frutas y verduras (flickr.com/photos/thasarga/3803295759/)

Existen muchas maneras para introducir frutas y verduras en nuestra dieta, pero si aun tienes dudas, aquí tienes un ejemplo de como puedes distribuir esos alimentos a lo largo de día.

Desayuno:
1 Fruta fresca o desecada
o bien
1 Zumo natural o 100% (sin azúcares añadidos)

Media mañana:
1 Fruta

Comida:
1 Ensalada variada
1 Plato de verduras u hortalizas cocinadas: horno, salteadas, puré, papillot, etc.
1 vaso de gazpacho
O también hortalizas variadas para la preparación de primeros platos de arroz, legumbres, patatas, pasta… como sofritos de tomate, cebolla, ajo, pimientos, hierbas aromáticas, etc.
También como la guarnición de verduras y hortalizas de los segundos platos.
1 Fruta de postre

Merienda:
1 Fruta fresca

Cena:
1 Ensalada variada
1 Plato de hortalizas cocinadas: horno, salteadas, puré, papillot, etc.
También como la guarnición de los segundos platos de pescados, huevos o carnes muy magras.
1 fruta de postre

¿Tienes otras ideas para introducir 5 raciones frutas y verduras en tu dieta cada día?