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5 Porciones de Frutas y Vegetales al Día para Mantenernos Sanos

Tener una vida saludable no es tan complicado como algunos piensan, de hecho, es bastante sencillo, pero como todas las cosas buenas en la vida: Requiere de constancia, equilibrio y conocimiento. Estar informado puede hacerte la vida más fácil y te puede llevar por el camino de la buena alimentación. ¿Cuántas porciones de frutas y…

¿Qué le pasa a tu cuerpo al tomar Coca Cola?

Con más de 130 años vendiendo felicidad, Coca Cola es hoy en día una de las marcas más conocidas en el mundo. ¿Quién no recuerda alguno de sus maravillosos comerciales? O el magnífico cuerpo de su botella que contiene la gaseosa que se convirtió en la acompañante del estilo de vida de miles de personas…

¿Consiguieron la cura de la diabetes?

La diabetes es una enfermedad metabólica en la que se genera  un exceso de glucosa en la sangre, producida por una secreción deficiente de insulina. Es una condición común que se evidencia por niveles de azúcar elevados en la sangre. Los síntomas de la diabetes son: fatiga, infecciones, pobre cicatrización, aumento en la cantidad y…

¿Cuántas calorías extras consumimos hoy?

¿Sabes cuánto han cambiado las porciones en los últimos 20 años? Hace 20 años Hoy 75 gramos, 210 calorias ??? calorías Hoy una ración de Papas Fritas tiene 215 gramos y 610 calorías. Hay una diferencia de 400 calorías. Para mantener un peso saludable debemos tener un balance entre las calorías que entran y las…

Nutrigenómica: Lo último en nutrición

Los últimos estudios y lo más avanzado en nutrición apuntan hacia la Nutrigenómica (Nutrigenomics en inglés). Nutrigenómica es el uso de las ciencias relacionadas con el estudio del genoma humano a la nutrición humana, especialmente la relación entre la nutrición y la salud. Las investigaciones en nutrición y salud están centradas en la prevención de…

Leche de vaca: ¿realmente es buena para el cuerpo?

«Leche» Ya sólo esa palabra en sí suena agradable! ¿Qué tal un delicioso vaso de leche? La última vez que escuchaste eso fue de alguien que cuidaba de ti – y tu apreciaste ese esfuerzo. El tema de las comidas y especialmente la leche está rodeado con importantes aspectos emocionales y culturales. La leche fue…

¿Sabes cuánto alimenta un Big Mac?

Desde 1950 , los hermanos Mcdonalds,  introdujeron el concepto de comida rápida a los Estados Unidos, y , este, no tardó mucho en propagarse por todo el mundo. Cuando por primera vez, los americanos probaron esas ricas, sencillas pero deliciosas hamburguesas, la manera de comer de toda una sociedad cambió. Con llamativos colores, y una…