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¡Ánimo para la vida!

Una dosis moderada de cafeína puede ayudar a superar el estado depresivo. Incluso, varios estudios han demostrado una relación directa entre la cafeína y un riesgo menor de conductas suicidas. Otro ingrediente vital para superar la depresión es el chocolate, que contiene importantes cantidades de fenetilamina, un compuesto químico que estimula el sistema nervioso y…

La grasa hace falta en el cuerpo

En la web de Tanita en Venezuela, un artículo comenta que contraria a muchas creencias, la grasa es algo bueno, de hecho cumple con muchas funciones que son vitales en el cuerpo, como: almacenar vitaminas, amortiguar las articulaciones, proteger los órganos, regular la temperatura corporal y es la reserva de energía del cuerpo. Por naturaleza…

Más saludable: Naranja Entera vs Jugo

Hemos escuchado en TV que si tomas jugos vas a vivir muchos años. Es verdad que los jugos pueden tener altas concentraciones de vitaminas, pero también poca o casi nada de fibra y por ello un índice glicémico más elevado, lo cual produce un mayor incremento de nuestra glucosa en sangre (en comparación con la…

¡Si… el cáncer se puede prevenir!

En el Reino Unido y en Hong Kong dijeron: ¡Si… el cáncer se puede prevenir! Una campaña contra el cáncer demuestra que 30 a 40 por ciento de todos los cánceres están relacionados a los alimentos que comemos, la cantidad de ejercicio que realizamos y nuestro peso. Esto es un mensaje poderoso, porque significa que…

Pierde peso y salva tu corazón

La zancada adecuada Con una caminata diaria perderás kilos (libras) tan efectivamente como si trotaras todos los días. Un estudio de la Universidad Duke con 133 adultos pasados de peso encontró que aquellos que caminaban 19,3 km (12 millas) de dos a tres horas a la semana durante ocho meses, perdieron alrededor de 1,3 kg…

Conociendo el Corn Flakes

Durante años nos han dicho: «… si quieres rebajar elimina el azúcar y come cereales…». Pero mira lo que se ha descubierto… Primero, algunas definiciones:– El índice glicémico (IG) nos muestra que tan rápido y tan alto se eleva el nivel de azúcar en la sangre después de ingerir alimentos.– La carga glicémica (CG), nos…

Proyecto Escuelas Saludables

Ayer hablamos de la obesidad en los niños debido a la publicidad. Hoy encontramos una solución a ese problema. Se trata de un proyecto denominado Escuelas Saludables que está desarrollando la Universidad de Michigan y el cual ha tenido un gran éxito. El Proyecto Escuelas Saludables es un programa de 12 semanas diseñado para enseñar…