Comer saludable no es sólo cuestión de elegir alimentos sanos, sino también emplear métodos de cocción saludables al momento de preparar la comida: – Cambia el aceite por spray vegetal y utiliza recipientes antiadherentes para minimizar el consumo de grasas. – En los platos al horno añade una taza de caldo mezclado con la misma…
Si deseas mantener o bajar tu peso, y además mantenerte sano, busca sustitutos en tus comidas que te permitan disminuir unas cuantas calorías: – Comienza con un sustituto lento en tus recetas habituales y podrás reducir cientos de calorías. Los resultados se verán enseguida. – Reemplaza el aceite como condimento de ensaladas por una mezcla…
La pregunta de la mantequilla es mejor que la margarina o al revés, ¿cuál crees o piensas que es mejor y por qué? Esta pregunta es tan antigua como los mismos ingredientes y surge casi desde que se descubrió la manera de prepararlos (hace muchos años). Pero antes de dar a conocer la respuesta, primero…
En el Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA), los expertos instaron a los padres a madrugar un poco más para compartir con sus hijos la primera comida del día. El desayuno es tan importante que hacerlo bien o mal influye en el nivel de atención que se pone en…