Para los consumidores de aceite de Canola, Purilev es la más conocida en el mercado venezolano. Pero hoy existe otra opción que todavía no he probado, aceite Deleite Canola, propuesto por Cargill de Venezuela, empresa de alimentos preocupada por la salud de la población y consciente de la necesidad de productos destinados a este segmento.…
La homocisteína (homocysteine) es un aminoácido (un bloque del cual se compone una proteína) que se produce dentro del cuerpo humano. La homocisteína puede irritar los vasos sanguíneos, conduciendo a bloqueos dentro de las arterias llamados aterosclerosis. Si quieres saber más, visita Homocisteína en FamilyDoctor.org:– ¿Cómo perjudica un nivel alto de homocisteína?– ¿Qué causa un…
Mucha gente afirma que hay solamente una razón verdadera para beber refrescos dietéticos. “Porque no tiene ninguna caloría y, claro, mantener el peso”. Pero, como los reportes médicos de la Dra. Emily Senay de The Early Show, ahora algunos expertos dicen que los refrescos dietéticos podrían hacer exactamente lo contrario: haciéndonos aumentar de peso. Algunos…
– Las personas que toman más de dos tazas de café diarias experimentan una deficiencia relativa de hierro. – Por cada cigarro consumido el fumador «gasta» 100 mg de vitamina C en su cuerpo. – La persona que ingiere alcohol en exceso necesita de más vitamina C, vitaminas del Complejo B, magnesio, zinc, entre otras.…
¿Cuáles son los fundamentos para complementar nuestra dieta, aunque ella sea variada, equilibrada y aparentemente óptima? El bioquímico y bacteriólogo, del Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez en Argentina, Dr. Mario Nigro apunta algunos de ellos: “La mayor parte de la población no consume las cinco o mas porciones de frutas y/o vegetales diarias como lo…
Leyendo el libro «Saludable para la Vida», escrito por el Dr. Ray D. Strand con Donna K. Wallace, encontré cierta información que me parece interesante: … ¿Tienes alguna idea de cuál es el contenido de grasa de una comida rápida? En una reunión reciente, el Doctor Lyle MacWilliam, bioquímico y autor, hizo una relación del…
Un estudio en los Archivos de Medicina Interna confirma que perder peso -sea a través de dieta, cirugía, ejercicio u otras modificaciones del estilo de vida- baja constantemente los niveles de PCR (Proteína C-Reactiva) o CRP (por sus siglas en inglés), una medida de inflamación en el cuerpo. Los altos niveles de CRP se han…