En individuos obesos, las células grasas se hinchan e inflaman porque reciben demasiados alimentos, incluyendo los lípidos. En estas células, varios componentes ya no pueden trabajar adecuadamente, y en lugar eso, activan nuevas proteínas para hacer frente a la situación. En las células grasas existe un compartimiento llamado Endoplasmic Reticulum (ER) que mide la cantidad…
Descubramos el mito: Comer tarde en la noche hace que engordes porque no podrás quemarlo y por eso se convertirá en grasa. Este mito tiene un poco de mérito, no lo vamos a negar por completo, pero realmente no se basa en la hora del día. Siempre que comas, algunas calorías son utilizadas para pagar…
Los niños «gorditos» aumentan su ingesta de comida en más de un 100% al ver anuncios publicitarios de alimentos por televisión. Así lo demuestra un estudio realizado por un grupo de sicólogos de la Universidad de Liverpool en el Reino Unido. Un grupo de 60 niños de varios pesos, con edades comprendidas entre los 9…
Seguramente en tu correo electrónico te habrán llegado ofertas de medicinas, ya sea para perder peso, aumentar el deseo sexual, curar la gripe, etc. Pues, la compañía MarkMonitor analizó más de 3.000 sitios en Internet que vendían medicinas y encontró que muchos no requerían prescripción médica. Automedicarse va en contra de lo que dicta la…
Iniciar la Lactancia Materna durante la primera hora de vida, contribuye a disminuir la elevada cifra de muertes a nivel mundial entre los 2 y 28 días después del nacimiento. Seguramente escucharon o vieron en estos día la campaña que tiene el lema: «Salvemos un millón de bebés, comencemos con una acción… un mensaje… ¡Comienza…
La industria de la comida sana se ha fundado en una premisa básica: Si tomas antioxidantes en una píldora, vivirás más tiempo. Según un estudio a largo plazo de la Escuela Médica de Harvard eso no es suficiente. Un artículo publicado en los Archives of Internal Medicine (volumen 167 pp 1610-1618) la semana pasada, trató…
Involucrar a los niños en las compras de alimentos en los supermercados es una manera creativa y divertida de hacer que los más pequeños de la casa aprendan a hacer elecciones más saludables. Recientemente, en el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades substituyeron el programa 5-A-Day (5 al Día) por la nueva campaña…