Hoy celebramos en todo el mundo el día mundial de concienciación contra el ruido. Así que hagamos un poco de silencio y tengamos en cuenta las molestias que podríamos causarle a nuestros vecinos y a nosotros mismos. De acuerdo a un estudio de GAES [Centros auditivos] (gracias a Claudio por su comentario de ayer y…
La jalea real sube tus defensas y te da energía de forma natural. Gracias a sus aminoácidos, vitaminas y minerales, es un alimento contra la fatiga e infecciones. ¿Qué es y de dónde sale la jale real? La jalea real la elaboran las abejas nodrizas a partir del néctar y el polen que recogen. Una…
Cuidado con la cantidad de comida que ingieres a diario, porque mientras más alimentos comas, mayores serán las emisiones de CO2, y por supuesto, el impacto en el medio ambiente. Un reciente estudio publicado en el International Journal of Epidemiology, titulado «Population adiposity and climate change», indica que existe una relación entre la obesidad y…
Lo primero que afecta una crisis económica es el bolsillo de las personas. Pero existe otro grupo que al parecer no les ha afectado, como el caso de los restaurantes de comida rápida. Cuando hay crisis, la gente recurre al ahorro como primera medida para solventar su situación económica inmediata. La prioridad es reducir los…
¿Quiéres ayudar a luchar contra la pobreza infantil? Claro que todos quisiéramos. Presta atención, porque ahora puedes hacerlo desde donde te encuentras en este momento. Sólo sigue leyendo. Imagen: http://etc.territoriocreativo.es/etc/2009/04/publicistas-literales.html Más de 600 millones de niños viven en la pobreza absoluta. En Plan España, junto al deportista Iker Casillas, quieren parar la pobreza infantil y…
Hoy celebramos el Día de la Tierra y que mejor momento para tomar conciencia (como en otros años) sobre el impacto que tenemos sobre nuestro medio ambiente. Pero cuidado, en el día de la Tierra (y siempre que sea posible) no debemos enfocarnos solamente en lo negativo (contaminación ambiental, calentamiento global, especies en peligro de…
¿Cómo llamas al impacto que dejas en el medio ambiente cuando cocinas? Lo podríamos llamar «cookprint», huella al cocinar, huella desde la cocina… como quiera que lo llames, es la cadena de recursos utilizados para preparar la comida, y además, toda la basura producida en el proceso. Nuestra huella ecológica en la cocina comienza con…