¿Eres un fanático de los Juegos Olímpicos de Londres 2012 y no te estás perdiendo ninguna competición? Entonces no te pierdas las siguientes líneas donde te contamos qué alimentación llevan los atletas más famosos y relevantes de estas jornadas. La dieta de los olímpicos varía en función de la modalidad de disciplina que practiquen, así…
El melón es, junto a la sandía, una de las frutas que más agua contiene… y menos calorías aporta. Por este motivo es ideal para aquellas personas que quieren seguir una dieta depurativa, diurética o baja en calorías. En verano nos refresca y ayuda a reponer los líquidos perdidos. A nivel nutricional, el melón posee…
¿Cuántas veces hemos oído y reproducido la frase de “no piques entre horas”?. Ese consejo repetido desde hace años encuentra ahora respaldo científico según un estudio publicado en la revista “Cell Metabolism”: tan importante es lo que se come como cuándo se come. Los expertos coinciden en que establecer unos horarios fijos para alimentarse y…
Existen diversos métodos para perder peso en la actualidad, algunos requieren que mantengamos buenos hábitos a la hora de comer, dormir y realizar ejercicio/actividad física cada día, también existen las pastillas y las dietas milagro o incluso las intervenciones quirúrgicas. Con respecto a este último, existe una técnica denominada método pose, la cual es una…
La remolacha no es una verdura muy popular, sin embargo posee múltiples e importantes propiedades que justifican la necesidad de darle un mayor protagonismo en nuestra alimentación. Entre sus beneficios más importantes destacamos su riqueza en folatos, una sustancia que previene los defectos del tubo neural (nervioso), ayuda a combatir las enfermedades cardíacas y a…
El kiwi es una de las frutas más completas que existe. Posee más vitamina C que los cítricos (98 mg por cada 100 g): un sólo kiwi satisface las necesidades diarias de dicha vitamina, protegiéndonos de muchas enfermedades como el cáncer y activando nuestro sistema inmunitario. Además ayuda en la formación de colágeno, facilita la…
Seguimos descubriendo los regalos culinarios que nos ofrece la primavera. Hoy le toca el turno a los guisantes. Aunque los encontramos en el mercado durante todo el año, es en primavera cuando podemos consumirlos frescos. De este modo podemos aprovechar mucho mejor sus nutrientes y disfrutar de su ligero sabor dulce. Nutrientes y propiedades de…