¿Sabías qué?… Un estudio de la Universidad de Cornell, en los Estados Unidos, reveló que una manzana pequeña y con piel (con la cáscara) es tan eficaz contra los radicales libres como 30 vasos de zumo de naranja. Son muchos los estudios que demuestran que las frutas consumidas enteras (con piel) tienen mayor poder antioxidante…
Si quieres adelgazar es importante que mantengas una dieta sana como factor más relevante. Una manera de hacerlo es controlar lo que comes basado en el factor de inflamación de los alimentos (te lo explico a continuación). Para complementar el postulado anterior, acerca del grado IF (Factor Inflamatorio, IF Rating™) de los alimentos, es importante que…