Mantequilla o margarina, ¿cuál es mejor?
La pregunta de la mantequilla es mejor que la margarina o viceversa, es tan conocida como estos dos ingredientes.
¿Cuál crees tu qué es mejor y por qué razones?
Conoce la respuesta a esta pregunta directamente en la cocina venezolana creativa La Guayaba Verde.
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4 Comentarios → “Mantequilla o margarina, ¿cuál es mejor?”
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gracias por la cita
La matequilla es “menos peor” que la margarina
De nada Eduardo, tu blog tiene muy buena información.
Salomón, muy buen punto eso de “menos peor”, creo que debería cambiar el título del post
La margarina hace más daño que la mantequilla porque es el alimento que más grasas trans contiene. En cambio la mantequilla sólo posee grasas saturadas. Las grasas trans suben mucho los triglicéridos y el colesterol LDL. Que me corrija el Dr. Jacubowicz si estoy equivocado.