La medicina ha sido utilizada tradicionalmente para curar enfermedades pero hoy también podemos usarla para nuestro bienestar. Estamos encontrando que existe un triángulo entre predisposición genética, alimentación y la manera de comportarnos (nuestros hábitos de vida).
Estamos continuamente adaptándonos a los cambios de nuestro mundo: nuevas tecnologías, cambios en el ritmo de vida, globalización, alimentos de otros continentes, migraciones, sedentarismo, estrés, poco dormir, etc. Estamos cambiando nuestros hábitos de vida y esto está afectando nuestra salud…
En el siguiente vídeo encontrarás respuesta a aspectos como nuestra fijación en el colesterol, la intolerancia a la lactosa de muchas personas en el mundo, la interacción de nuestros genes con el medio ambiente, lo último en nutrición, cómo vamos a prevenir la obesidad y las enfermedades crónicas degenerativas en el futuro…
De la medicina de las enfermedades a la del bienestar
Vía | Redes para la Ciencia