El número de la caja de leche repasteurizada

Publicado por Iván de León

Recibí una cadena por email (seguramente ustedes también) con la pregunta ¿Qué significa el número de la parte de abajo del envase de Tetra Brik?:

¿Sabes que la leche en cartón que no se vende dentro del plazo de caducidad regresa a la fábrica para ser re-pasteurizada y vuelve al supermercado de nuevo? Increíble ¿verdad?

Pues la Ley permite a las Centrales Lecheras repetir este ciclo hasta 5 veces, lo que termina dejando la leche casi sin sabor y con una significativa reducción de su calidad y valor nutricional…

Cuando la leche llega al supermercado para la venta al consumidor final, el cartón debe exhibir un pequeño número que está marcado en su parte inferior. Ese número varía del 1 al 5.

Leche en cartón

Lo mas que se debe tolerar es comprar leche hasta el número 3, es decir, leche que ha sido re-pasteurizada 2 veces, recomendándose no comprar cartones de leche cuyo número sea 4 o 5 ya que ello significa que la calidad de la leche estará degradada.

Si compras una caja cerrada, basta verificar el número de la caja ya que todos los cartones en su interior tendrán la misma numeración.

Por ejemplo, si un cartón tiene el número 1, significa que es la primera vez que sale de la fábrica y llega al supermercado para su venta, pero si tiene el número 4, significa que caducó 3 veces… y que fue re-pasteurizada 3 veces volviendo al supermercado para tratar de ser vendida y así sucesivamente…

Así es que, ya sabes, cuando compres leche, mira el fondo del cartón y no compres cajas que tengan los números 4 o 5, y para los mas escrupulosos, ni siquiera el 3.

Según CPI el mensaje anterior NO ES CIERTO.
Los envases de Tetra Pak se producen en grandes bobinas que contienen varios rollos con secuencias de envases. Cada rollo de una bobina recibe una numeración (1 al 5) que permite identificar en qué posición de la bobina fue producido un determinado envase.

“NO hay ninguna relación entre los números en la base del envase y el producto contenido.”

Vía | CPI


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General

15 Comentarios → “El número de la caja de leche repasteurizada”

  1. Mr T 4 años hace   Responder

    Genial post.

    Mi hermana aun hace menos de un mes me vino con esa lideira pensando que era cierto y yo la mande a CPI jajaj.

    Buen post.

  2. ozornax 4 años hace   Responder

    Hola Ivan: Debo confesar que tenía tiempo que no pasaba por aqui. Lamentablemente ya no puedo tomar leche por intolerancia a la lactosa, así que no me habia dado cuenta del detalle. Yo creo que no es posible reciclar la leche, a menos que sea en forma de yogurt. Saludos!!!

  3. Sol 4 años hace   Responder

    Ni siempre las informaciones que viajan por email o por la net son reales. Ahora me pregunto, para donde va la leche que no venden en los supermercados??

  4. Marcia 4 años hace   Responder

    Si lo que tu dices es cierto? con respecto al numero de bobinas de tetra pack, porque dices que son del 1 al 5, en circunstancias que el propio Tetra pack habla de 7 bobinas?, a quien le creemos?

  5. Dani 4 años hace   Responder

    Eso es un bulo como otro cualquiera de los que circulan por e-mail en forma de cadena. No les hagan caso.

  6. mario 4 años hace   Responder

    yo un dia le dije a mi hermana que eso era el reciclaje de la leche y ella no me creyo y yo le mostre esta pajina web.

    gracias por la informacion

  7. jorge 2 años hace   Responder

    marcia
    con respecto a las bobinas que dices tu de tetrapack las del 1 al 5 son para las leches de 1 litro y las de 1 a 6 son las leches que bienen en caja individual de 200 cc.
    espero esto te sirva

  8. juan rodrigues lopéz pedrozza 2 años hace   Responder

    hola tenia q dejar un mensaje ya q yo también lei la cadena e hice un trabajo d eso y mis compañeros no lo consideran justo ya nadie va ha comprar del numero 3’4 ni muchomenos del 5 y casi nadie d carton
    jajajahahaha
    adios=>_

  9. Marian Fernandez 2 años hace   Responder

    ¿Pero alguien puede estar tan poco informado para creerse tal cosa? En la propia web de tetra pak viene todo explicado, y en la OCU igual. Me sorprende que alguien pueda creerse estas tonterias, se nota que no tienen a nadie con información de primera mano como nutricionistas, médicos, veterinarios que son los que certifican la leche… O mismamente alguien que trabaje en consumo. Esto sí que es la leche, jajaja.

    Pues es fácil de saber que es mentira… La ley europea prohibe semejante práctica, y encima, la empresa no seria tan tonta d eponerlo en el envase… Cómo siempre los 4 catetos dándole la vuelta al envase en las tiendas. Más les valdría dedicar su tiempo a formarse un poco más y así las empresas a las que les interesa que este bulo circule, no saldrian ganando como pasa.

    En la OCU viene todo explicado, http://www.ocu.org/leche-envasada-no-se-recicla-s484924.htm
    http://www.tetrapak.com/es/tetra_pak/sala_de_prensa/noticias/Pages/Explicacion_numero_base_envase.aspx

    Con lo fácil que es informarse.

  10. chelo 1 año hace   Responder

    hola a todos:
    yo trabajo en mercadona y una señora compraba leche fresca por que decia que no la “repausterizaban” y me enseñó la parte de abajo del carton de leche para enseñarme que no tenía numeración, por eso me estoy informando por que la señora ma ha dejado un poco pillá no la he creido en ningun momento pero siempre queda la duda y mas si tienes una bebita que toma un carton de leche al día.
    besos a todos habeis sido de gran ayuda gracias.

  11. Leti 11 mess hace   Responder

    He estudiado microbiología y te puedo asegurar que el número corresponde a la repasteurización… y el que sepa un poco de leche sólo tiene que probar dos cartones: uno del 1 y otro del 5 o 6… verá claramente que el del 6 no tiene apenas sabor, curiosamente como el que me acabo de beber ahora mismo de la Asturiana, y por eso estoy aquí escribiendo.

  12. Manolo 10 mess hace   Responder

    Leti, sinceramente estoy de acuerdo contigo. Yo no estudie microbiología, pero sí que bebo mucha leche. Poco a poco estoy dejando de comprar la UHT, porque me he dado cuenta de la diferencia de sabor entre los envases “1″ y los “4-5″, y ya sobre todo con la leche pasteurizada (que viene etiquetada como “fresca” en muchas ocasiones).
    La historia me vino de un amigo que trabaja curiosamente en Mercadona, como Chelo, que me dijo que les recogían la leche la propia distribuidora. Y es algo que no ocurre en todos los super, por ejemplo los pequeños ultramarinos de barrio tiran la leche UHT caducada, mientras en grandes superficies se la vienen a recoger. Supongo que tiene que ver con la rentabilidad. De todas formas, si algo así es del todo cierto, deberían tener precios distintos, así como recuadros con valores nutricionales propios.

  13. reciclon 6 mess hace   Responder

    He seguido el hilo del post y me gustaría dar mi opinión.
    Ante todo yo soy de los que piensan que es verdad lo del reciclaje, pero no solo de la leche, si no también de yogures, huevos, un un largo etc..
    Mi opinión es que no esperen ningún apoyo por parte de los medios, ni de la OCU, y menos de las empresas lácteas o del fabricante de envases de leche del mundo.
    Por lo que

  14. Reciclon 6 mess hace   Responder

    SIGO: Por lo que ninguna empresa les va a decir que lo hace. Bajarían las ventas y nadie compraría productos con un envase con un número mayor que uno. Por lo menos no al mismo precio. Por ello sacar vuestras propias conclusiones y no dejen que los demás opinen por ustedes. En este mundo consumista se aprovecha todo y no se tira nada, todo lo que si se puede reciclar se reciclará, y las grandes empresas de lácteos no dudaràn en hacerlo, sin pensar ni en un segundo en ustedes.
    Saludos a todos.

  15. ANDREA 1 mes hace   Responder

    EN LA PAG. WEG DE TETRAPAK SI HABLA DE “”re-pasteurización”". leamos el artículos antes de opinar y poner los enlaces .

    http://www.tetrapak.com/cl/about_tetra_pak/press_room/numeros_envase/Pages/default.aspx

    CADA UNO QUE SAQUE SU PROPIA CONCLUSIÓN.

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