Estás organizando una reunión social en tu casa o vas a asistir a una fiesta y no sabes cómo controlarte o mantenerte saludable… no te preocupes, a continuación de indico algunos trucos para esas ocasiones especiales: – Si recibes gente a cenar coloca una bandeja con flores y frutas en el centro de la mesa. [...]

Comer saludable no es sólo cuestión de elegir alimentos sanos, sino también emplear métodos de cocción saludables al momento de preparar la comida: – Cambia el aceite por spray vegetal y utiliza recipientes antiadherentes para minimizar el consumo de grasas. – En los platos al horno añade una taza de caldo mezclado con la misma [...]

Si deseas mantener o bajar tu peso, y además mantenerte sano, busca sustitutos en tus comidas que te permitan disminuir unas cuantas calorías: – Comienza con un sustituto lento en tus recetas habituales y podrás reducir cientos de calorías. Los resultados se verán enseguida. – Reemplaza el aceite como condimento de ensaladas por una mezcla [...]

En el Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA), los expertos instaron a los padres a madrugar un poco más para compartir con sus hijos la primera comida del día. El desayuno es tan importante que hacerlo bien o mal influye en el nivel de atención que se pone en [...]