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Categoría: General

Inflamación: ¿La raíz de todas la enfermedades?

Enfermedades cardíacas, depresión y diabetes… condiciones muy diversas con un denominador común: La inflamación es la raíz. Los expertos están de acuerdo que una dieta anti-inflamatoria es la mejor manera de perder peso, reducir las señales de envejecimiento y prevenir una amplia gama de enfermedades. Pero es difícil saber qué alimentos elegir. No se indican…

¿Qué le sucede a tu cuerpo si dejas de fumar?

Aquí tienes una escala de tiempo con los beneficios inmediatos de dejar de fumar. Pero, si sigues fumando estos beneficios no aplican: En 20 minutos tu presión arterial disminuirá a lo normal.En 8 horas el monóxido de carbono (un gas tóxico) en tu sangre disminuirá a la mitad, y los niveles de oxígeno volverán a…

No todas las grasas son malas

Cuando se habla de llevar un régimen de alimentación adecuado, se explica que lo mejor es eliminar las grasas. Sin embargo, no hay que desaparecer todas estas sustancias de nuestras comidas, ya que hay algunas que nos proporcionan grandes beneficios para nuestra salud. Se deben evitar las grasas que aumentan el colesterol (grasas de origen…

5 Porciones de Frutas y Vegetales al Día para Mantenernos Sanos

Tener una vida saludable no es tan complicado como algunos piensan, de hecho, es bastante sencillo, pero como todas las cosas buenas en la vida: Requiere de constancia, equilibrio y conocimiento. Estar informado puede hacerte la vida más fácil y te puede llevar por el camino de la buena alimentación. ¿Cuántas porciones de frutas y…

¿Qué le pasa a tu cuerpo al tomar Coca Cola?

Con más de 130 años vendiendo felicidad, Coca Cola es hoy en día una de las marcas más conocidas en el mundo. ¿Quién no recuerda alguno de sus maravillosos comerciales? O el magnífico cuerpo de su botella que contiene la gaseosa que se convirtió en la acompañante del estilo de vida de miles de personas…

¿Cuántas calorías extras consumimos hoy?

¿Sabes cuánto han cambiado las porciones en los últimos 20 años? Hace 20 años Hoy 75 gramos, 210 calorias ??? calorías Hoy una ración de Papas Fritas tiene 215 gramos y 610 calorías. Hay una diferencia de 400 calorías. Para mantener un peso saludable debemos tener un balance entre las calorías que entran y las…

Nutrigenómica: Lo último en nutrición

Los últimos estudios y lo más avanzado en nutrición apuntan hacia la Nutrigenómica (Nutrigenomics en inglés). Nutrigenómica es el uso de las ciencias relacionadas con el estudio del genoma humano a la nutrición humana, especialmente la relación entre la nutrición y la salud. Las investigaciones en nutrición y salud están centradas en la prevención de…