Las Frutas Frescas y los Zumos Industriales Asociados a la Diabetes

frutas o zumosRecientes estudios concluyen que comer fruta fresca ayuda a prevenir la diabetes tipo 2, y por el contrario, el consumo de jugos o zumos industriales aumenta su riesgo.

Es muy conocido que las frutas son uno de los alimentos más saludables y es por ello que se recomienda un consumo de al menos 5 raciones al día. Pero no debemos confundir comer la fruta fresca con las bebidas industriales.

Las frutas son bajas en calorías y nos aportan una gran cantidad de antioxidantes, además de otros nutrientes, vitaminas, fibra, agua, etc. Su consumo es recomendado desde niños hasta adultos, incluso como mecanismo para prevenir enfermedades crónicas, incluida la diabetes tipo 2.

Por el contrario los jugos o zumos industriales solo contienen “algo de fruta”, ya que generalmente son exprimidas, procesadas y almacenadas, durante ese proceso pierden una gran parte de sus propiedades naturales, además, tienen un mayor índice glucémico (más azúcar).

Estudio: Frutas y Zumos Asociados a la Diabetes

Aquí puedes leer los detalles del estudio, pero básicamente encontraron una relación entre el consumo de algunas frutas frescas y una disminución en el riesgo de desarrollar diabetes.

Las personas que consumen con frecuencia (al menos dos a la semana) arándanos, uvas, manzanas, peras, plátanos y el pomelo (en ese orden de importancia), presentaron menor riesgo de diabetes en un 23% comparado con las que lo hacen con menor frecuencia (menos de una vez al mes).

Por otro lado, el riesgo se incrementa en 21% en quienes beben zumos de fruta industriales a diario (más de un vaso al día) en comparación con aquellos que los consumen poco (menos de una vez por semana).

Este estudio es particularmente interesante, debido a que no encontraron ninguna relación entre el consumo de frutas frescas con un alto índice glucémico (ej. uvas y plátanos) y un mayor riesgo de desarrollar diabetes, algo muy común en estudios anteriores.

Hay que tener presente que esta información es el resultado de un estudio y no debemos tomarlo como algo concluyente, pero si es importante razonar y revisar la documentación para tomar decisiones más acertadas y estar sanos.

Lo que si podemos extraer de todo esto es que no hay nada mejor que consumir alimentos naturales para estar saludables, por supuesto, dentro de una alimentación balanceada, donde la actividad física, el ejercicio y un buen descanso sean parte de tu día a día.

Ya sabes qué hacer…

Si te gustan mucho los zumos industriales, es hora que consideres lo que estás bebiendo… Si no comes mucha fruta es el momento de comenzar a hacerlo.

No te pierdas: Naranja entera vs Jugo ¿Quién es más saludable?

Por favor ayúdame a difundir esta noticia con tus conocidos, las bebidas industriales no deberían estar en la mesa cada día ¿qué opinas? Anímate y hazle un Tweet (también puedes publicarla en tu muro de Facebook o enviarla por email a tus amigos).

Diabetes: Protejamos nuestro futuro

Hoy 14 de noviembre en el Día Mundial de la Diabetes queremos colaborar y ayudar a transmitir el mensaje de la campaña de este año (2012) “Diabetes: Protejamos nuestro futuro”. Seria genial que tu también ayudaras a difundirlo… Mira el vídeo de la campaña para que veas de que se trata (abajo tienes más recursos que te pueden servir de apoyo para compartir el mensaje):

¿Por qué un día para la diabetes? Para concienciar acerca del problema que supone la diabetes y tomar acción para prevenirla (comer sano, ejercicio, etc.)… El Día Mundial de la Diabetes no es el único día para prevenir la diabetes, aunque si lo hacemos con fuerza, incluso más efectiva que en años anteriores, un niño que lo aprenda hoy puedo compartirlo mañana en la escuela, después con sus amigos en la universidad y hasta con sus compañeros de trabajo en el futuro. Pero esta acción depende de todos y mientras más seamos, mejores serán los resultados.

Ayúdanos a difundir el mensaje

posters diabetes

Hoy más que nunca necesitamos tu colaboración para hacer que el mensaje de prevención de la diabetes llegue a más hogares y personas alrededor del mundo. Para ayudar a difundir el mensaje cuentas con más recursos que nunca, puedes hacer una o más menciones en tus redes sociales y comentarlo con tu familia, tus amigos, tus compañeros de trabajo y con todo el que puedas (no sólo se trata de Internet).

A continuación te indico los grupos a los cuales te puedes unir y los recursos para colaborar:
Facebook: Conviértete en fan del Día Mundial de la Diabetes
Twitter: Puedes seguir las últimas noticias sobre la campaña y hacer RT
– YouTube: Canal del Día Mundial de la Diabetes
– YouTube: Canal de la Federación Internacional de la Diabetes
– YouTube: Canal del Programa Life for a Child
Flickr: Miles de imágenes para ver como se celebra el DMD en el mundo

Más enlaces:
Web oficial en castellano del Día Múndial de la Diabetes.
– Web de la Federación Internacional de la Diabetes (en inglés).
– Web de Unidos por la diabetes
– Canal de YouTube de Federación Diabéticos Españoles.
Material visual para la campaña “Diabetes: protejamos nuestro futuro”.

Si conoces más webs que estén luchando por prevenir la diabetes no dudes en compartirlas en la sección de comentarios más abajo.

Día Mundial de la Diabetes 14 de Noviembre

El Día Mundial de la Diabetes se celebra cada 14 de noviembre para conmemorar el nacimiento de Frederick Grant Banting (1891), quien junto a Charles Best, descubrió en 1921 la insulina, la hormona que permite tratar a los diabéticos y salvarles la vida.

Tomemos conciencia de la diabetes

Pero, además de rendir a honor a estos científicos, el Día Mundial de la Diabetes, pretende que tomemos conciencia del problema de la diabetes y la importancia de alimentarnos bien y hacer ejercicio como medidas básicas para evitar esta enfermedad. Gracias a la iniciativa de la Federación Internacional de la Diabetes y la OMS hoy es un día para unirnos y reflexionar sobre la diabetes. Pero la reflexión no debe quedar sólo en pensamiento, debemos tomar acción…

Hablando de ponernos en acción, ¿qué podemos hacer?
– 3 acciones eficaces para reducir el riesgo de diabetes: Baja de peso, come una dieta baja en contenido glucémico y muévete y haz ejercicio.
7 Hábitos de las Personas Altamente Efectivas con Diabetes

3 acciones eficaces para reducir el riesgo de diabetes

dulces azucarados

Noviembre fue considerado el Mes de la Diabetes por la Asociación Americana de Diabetes. Pensarás que noviembre ya se acabó y quizás es un poco tarde para hacer mención a este tema. Pues, en realidad nunca es tarde para prevenir la diabetes… repito, nunca será demasiado tarde para “prevenir” y es por eso que debemos hacer un esfuerzo por ayudarnos a nosotros mismos y a los demás a luchar contra esta epidemia del siglo XXI.

Lo primero que debemos tener en mente es que la diabetes se puede prevenir. No importa el historial que tenga tu familia, puedes reducir su riesgo enormemente con 3 acciones muy sencillas pero eficaces:

1. Bajar de peso si es necesario. Tener sobrepeso es un factor de riesgo para desarrollar diabetes y el cual puedes controlar. Perder hasta un 10% de tu peso corporal reducirá drásticamente el riesgo de desarrollar diabetes.

2. Moverse. El ejercicio regular mejora la función de la insulina, ayuda a mantener un peso saludable y reduce el riesgo de diabetes. Puedes comenzar con algo tan simple como caminar a paso ligero durante 30 minutos todos los días.

3. Comer una dieta baja en contenido glucémico. Una dieta rica en alimentos y bebidas azucaradas y carbohidratos refinados aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 por el exceso de trabajo de los receptores de insulina y el páncreas. Sustituye los dulces y almidones por frutas y vegetales, alimentos ricos en proteínas, legumbres, granos enteros y grasas saludables y tu riesgo de diabetes se desplomará.

Nunca es demasiado tarde para prevenir la diabetes tipo 2… Y si ya tienes diabetes tipo 2, las mismas cosas que ayudan a prevenirla te pueden ayudar a tratarla e incluso revertir la enfermedad.

Vía | nutritiondata.com
Imagen: doug88888

7 Hábitos de las Personas Altamente Efectivas con Diabetes

7 Hábitos de las Personas Altamente Efectivas con Diabetes

Stephen R. Covey, autor de la famosa serie de libros de los 7 hábitos de las personas altamente efectivas, unió esfuerzos con la Asociación Estadounidense de Educadores de Diabetes (American Association of Diabetes Educators ó AADE) y Bayer Diabetes Care para crear el manual Los 7 hábitos de las personas altamente efectivas CON DIABETES.

El libro se presenta como una mezcla de conocimientos y estrategias que ayudará a las personas a establecer y a cumplir objetivos simples para el control de la diabetes, un objetivo a la vez. Básicamente los 7 hábitos (“… y conductas”) son:

1. Ser proactivo: elegir sus acciones y hacerse responsable de ellas… “elijo alimentarme de forma saludable”.

2. Comience con el fin en mente: crear una visión de su vida, en base a las cosas más importantes para usted, sus valores más profundos… “mantenerse activo”.

3. Realice primero lo primero: tomar el control de su vida con diabetes… “realizar controles”.

4. Piense en ganar-ganar: construir relaciones sólidas con otras personas al ayudarlos a que también alcancen el éxito, cooperación positiva… “trabajar juntos para ajustar la dieta, los medicamentos y el ejercicio”.

5. Procure primero comprender, luego ser comprendido: Escuchar, escuchar, comprender… “solucionar los problemas”.

6. Sinergice: dos o más personas trabajan en conjunto para encontrar una solución mejor que la que lograrían de forma individual… “enfrentar la diabetes de forma saludable”.

7. Afile la sierra: mantenerse preparado en todos los aspectos: físico, mental, social y espiritual… “reducir los riesgos”.

Descárgalo aquí:
Los 7 hábitos de las personas altamente efectivas CON DIABETES

Vía | Estampas

¿Somos diabéticos en potencia?

Todos somos diabéticos en potencia, así lo asegura el Dr. Cesar Rey en una entrevista para Noticias 22 en Los Angeles (CA). En su opinión y basado en estadísticas, todos son propensos a desarrollar esta enfermedad ya que tenemos problemas con la dieta y la alimentación, además no nos gusta hacer ejercicio y aparte vamos acumulando peso a medida que ganamos más años…

Artículos relacionados:
El poder de la adicción: Azúcar vs Cocaína
Una vida sana retrasa la diabetes
10 conceptos erróneos sobre la diabetes

Control de la diabetes con microsensores

Los avances tecnológicos hacen posible que ahora las personas puedan controlar su diabetes con circuitos electrónicos y microsensores.

Pero antes de entrar en temas tan complejos como los microchips asociados a la salud o si tienes dudas sobre el tema de la diabetes, en consumer.es nos presentan una infografía que responde a preguntas tales como:
– ¿Qué es la diabetes?infografia
– ¿Por qué se origina la diabetes?
– ¿Cuáles son los efectos de la diabetes?
– Tratamientos para la diabetes de hoy
– Nuevos proyectos a través de microsensores para diabéticos

Ver infografía: Microsensor para diabéticos