En algunas culturas no occidentalizadas, y en los últimos años, una gran barriga ha sido el principal indicador de riqueza y tal vez de salud. Hoy, sin embargo, reconocemos que un gran abdomen es un signo revelador de enfermedad. David Zinczenko, editor en jefe de Men’s Health y autor de The Abs Diet Ultimate Nutrition [...]

Parece un cuento de ciencia ficción, pero hay varias tendencias para los restaurantes del futuro. Por un lado están los que usan máquinas o robots para automatizar la mayoría de sus procesos (desde el menú hasta el chef). También los hay del tipo “self service” (auto-servicio) donde cada persona se prepara la comida a su [...]

Para algunos, alcanzar un sueño reparador y profundo representa una batalla que agota e incide en su calidad de vida. El síntoma –que puede tener más de una causa- requiere atención profesional. Los trastornos del sueño son más comunes de lo que se piensa. Se estima que en Estados Unidos 17 millones de personas padecen [...]

Muy pocas personas tienen el privilegio de vivir más de 100 años con un buen estado de salud… al parecer son personas que viven sin tensión y disfrutan la vida. Artículos relacionados: – Risoterapia: Ría, cuanto más risa mejor – ¡Feliz Día Internacional de la Risa! Dr. Madan Kataria – La Risa: ¿Quiéres mejor salud? [...]

Según un artículo de la publicación Vida Nutrilite de septiembre de 2007, el colesterol LDL oxidado es perjudicial para las arterias. Las investigaciones sugieren que la isoflavona genisteína, un componente importante de la proteína de soya, inhibe la oxidación del colesterol LDL y ayuda a mejorar la salud. La nutricionista Isabela Guerra, maestra y doctora [...]