En vez de tomar antioxidantes, los investigadores ahora piensan que debes prevenir que tu mitocondria produzca cantidades excesivas de oxidantes. Las células de tu cuerpo tienen compartimientos minúsculos llamados mitocondrias que ayudan a convertir la comida en energía. Cuando hacen esto, golpean de electrones a los alimentos, y estos electrones adicionales terminan eventualmente unidos al [...]

Si vas haciendo footing o caminando a tu próximo examen, puedes recordar una mayor cantidad de información. Un estudio realizado en Estados Unidos ha demostrado que el ejercicio aumenta el aporte de sangre y nutrientes al cerebro. Los adultos objeto de estudio hicieron test de memoria, obteniendo mejores resultados los que habían caminado 20 minutos [...]

El presentador de Sábado Gigante, Don Francisco, apoya la campaña de la OPS (Organización Panamericana de la Salud) para comer sano. “Prevención es siempre mejor y más económico que atacar un mal…” Hay que prevenir en cualquier momento: prevenir en la niñez, prevenir en la juventud y prevenir cuando somos adultos.

Los radicales libres actúan principalmente en las siguientes zonas de nuestro cuerpo: – Ojos: dañan las proteínas del cristalino y favorecen la aparición de cataratas. – Células: alteran el ADN de muchas células y pueden tener importante papel a la hora de desencadenar un cáncer. – Piel: contribuyen al proceso de envejecimiento y favorecen la [...]

A muchos de ustedes no les atrae la idea de merendar vegetales crudos en vez de frituras, galletas o barras de chocolate. Pero te recomiendo un Dip Especial para darle una agradable mezcla de sabores y texturas a tus vegetales (con muy pocas calorías adicionales y alto valor nutricional): Ingredientes: – 2 tazas de granos [...]